מסעדה איטלקית בכיכר בזל: ערב איטלקי במתחם בזל עם LA TIGRE

כיכר בזל היא אחת הפינות הכי תל אביביות בצפון הישן של העיר — רחוב עצי, שקט יחסית, עם בתי קפה, בוטיקים ואנשים שיושבים בחוץ. אם בא לכם ערב איטלקי בדיוק באזור הזה, LA TIGRE נמצאת ממש בלב מתחם בזל, ברחוב אלקלעי 5, ומגישה פיצה נאפוליטנית מתנור עצים לצד בר איטלקי מלא.

איפה נמצאת LA TIGRE באזור כיכר בזל?

סניף בזל של LA TIGRE יושב ברחוב אלקלעי 5 בתל אביב, בתוך מתחם בזל שבצפון הישן. זהו הסניף השני של הרשת, לצד הסניף המקורי בפלורנטין (הרב יצחק ידידיה פרנקל 9). שני הסניפים חולקים את אותה גישה: פיצה נאפוליטנית אמיתית ובר איטלקי — פשוט בשתי שכונות שונות של תל אביב.

המיקום הזה הופך את הסניף לעוגן נוח לכל מי שגר או מבלה באזור כיכר בזל, כיכר המדינה והצפון הישן, בלי לרדת עד פלורנטין. פרטי הכתובת, השעות המעודכנות וקישורי ההזמנה מרוכזים בעמוד הסניפים, וסקירה רחבה יותר על הסניף תמצאו במדריך למסעדה האיטלקית בבזל.

מתחם בזל: שכונה של אוכל טוב ובילוי רגוע

מתחם בזל גדל סביב רחוב בזל והכיכר שבמרכזו, ועם השנים הפך לאחד ממוקדי האוכל והבילוי של צפון תל אביב. במקום רעש של כביש ראשי יש כאן אווירה שכונתית, מדרכות רחבות וישיבה בחוץ — קהל מקומי שמגיע לארוחת ערב רגועה, לקפה של אחר הצהריים או לכוסית לפני שחוזרים הביתה.

בתוך האופי הזה פיצרייה נאפוליטנית ובר איטלקי מרגישים טבעיים לגמרי. LA TIGRE מביאה לאזור את הפורמט האיטלקי הקלאסי — פיצה שנאפית מול העיניים, כוס יין או קוקטייל, וערב שאפשר להתחיל בו מוקדם ולסיים בנחת.

פיצה נאפוליטנית אמיתית בכיכר בזל

הפיצה ב-LA TIGRE היא נאפוליטנית במלוא מובן המילה: בצק שמתפיח לאט, תנור עצים שמגיע לחום גבוה מאוד, ואפייה של פחות משתי דקות שמשאירה קצה (קורניצ'ונה) תפוח עם נימור אופייני ומרכז רך. זו לא פיצה פריכה ואמריקאית — אלא פיצה רכה שמקפלים ואוכלים חמה ומיד.

הרשת היא חברה באיגוד הפיציולי הנאפוליטני (A.P.N), והשף שהקים אותה התמחה בנאפולי אצל המאסטרו דוידה צ'יביטיאלו. על הצלחת זה מתורגם למרגריטה ומרינרה קלאסיות, פיצות לבנות, גרסאות טבעוניות ועוד — אפשר לקרוא על הגישה האיטלקית או לעבור ישר לתפריט המלא.

לא רק פיצה: בר איטלקי ואפריטיבו בבזל

חלק מהקסם של מתחם בזל הוא דווקא מה שקורה לפני ואחרי הפיצה. LA TIGRE היא גם בר איטלקי: קוקטיילים כמו נגרוני ואפרול שפריץ, יינות איטלקיים לכוס, ומנות "ליד הפיצה" שמתאימות לשיתוף. זה הופך את הסניף למקום שאפשר להגיע אליו גם רק למשקה וקינוח.

מי שאוהב לתזמן נכון יכול לנצל את שעת האפריטיבו (Happy Hour) — בימים ב'–ה' בין 17:00 ל-19:00 יש 50% הנחה על כל האלכוהול. זו הדרך הכי איטלקית לפתוח ערב בכיכר בזל.

ערב איטלקי בבזל: לזוג, לחברים ולמשפחה

האופי הרגוע של מתחם בזל מתאים לכמעט כל הרכב. זוגות שמחפשים ערב רומנטי ושקט יותר יאהבו את הישיבה בחוץ והבר; חבורות חברים יכולים לחלוק כמה פיצות, מנות פתיחה ובקבוק יין; ומשפחות עם ילדים ימצאו פורמט נוח של פיצה לכולם, כולל אפשרויות טבעוניות.

מכיוון שהאזור פופולרי, בעיקר בערבי סוף שבוע, כדאי להזמין שולחן מראש ולא להסתמך על מקום פנוי בלבד.

איך מגיעים ומזמינים שולחן

הסניף נגיש ברגל מרחבי הצפון הישן ובתחבורה ציבורית מרכז העיר. את השעות המדויקות מומלץ לבדוק בעמוד הסניפים לפני ההגעה, ואת הזמנת השולחן אפשר לסגור אונליין בכמה קליקים דרך הכפתורים למטה — בסניף בזל או בפלורנטין.

שאלות נפוצות