מסעדה איטלקית בבזל: פיצה נאפוליטנית ובר איטלקי בצפון הישן של תל אביב

מחפשים מסעדה איטלקית באזור בזל? LA TIGRE היא פיצרייה נאפוליטנית ובר איטלקי ברחוב אלקלעי 5, בלב הצפון הישן של תל אביב — הסניף השני שלנו, אחרי פלורנטין. מגישים פיצה נאפוליטנית אמיתית שנאפית בתנור אבן לוהט, בר איטלקי וישיבה נעימה על המדרכה בשכונה. פתוחים כל יום מ-13:00 עד חצות, ומומלץ להזמין שולחן מראש.

איפה נמצאת LA TIGRE בבזל?

הסניף שלנו נמצא ברחוב אלקלעי 5, בתוך מתחם בזל שבצפון הישן של תל אביב — אחד מאזורי הקפה והבילוי האהובים בעיר. זו פינה שקטה ותל-אביבית מאוד, במרחק הליכה מרחוב בזל, עם שולחנות על המדרכה שמתאימים בדיוק לארוחה איטלקית נינוחה. את הכתובות, המפות ופרטי ההגעה לשני הסניפים תמצאו בעמוד הסניפים שלנו. רוצים להכיר את האזור לעומק? קראו על ערב איטלקי בכיכר בזל.

פיצה נאפוליטנית אמיתית — גם בצפון העיר

בבזל אנחנו מגישים בדיוק את אותה פיצה שהפכה את LA TIGRE לשם דבר: פיצה נאפוליטנית קלאסית, עם שוליים (קורניצ'ונה) אווריריים, מרכז רך וטעם עמוק של תנור אבן. LA TIGRE היא המסעדה היחידה בישראל שהתקבלה לאיגוד הפיציולי הנפוליטני (APN), וההכשרה שלנו נעשתה בנאפולי עצמה. רוצים להבין מה עומד מאחורי פיצה נאפוליטנית אמיתית? קראו את המדריך המלא לפיצה נאפוליטנית.

לא רק פיצה: בר איטלקי בשכונה

LA TIGRE היא פיצרייה ובר איטלקי כאחד. לצד הפיצות אפשר לשבת עם כוס יין ולגימה איטלקית ולהפוך ערב בשכונה לערב אמיתי — בדיוק ברוח בתי הקפה והברים של הצפון הישן. את התפריט המלא, כולל הפיצות והמנות, אפשר לראות בעמוד התפריט. וכדאי להכיר גם את ה-Happy Hour של הבר — בימים ב׳–ה׳ בין 17:00 ל-19:00, 50% הנחה על כל האלכוהול. וגם לערב לשניים — קראו למה LA TIGRE עובדת כמסעדה רומנטית לדייט.

מה מייחד את הסניף בבזל

פתיחת הסניף בבזל סימנה את ההתרחבות שלנו צפונה, וזכתה לסיקור נרחב בעיתונות האוכל בישראל. מדובר באותה איכות ובאותה גישה של הסניף בפלורנטין, אבל באווירה של שכונת מגורים תל-אביבית קלאסית. אוהבים את פלורנטין? קראו גם על הסניף שלנו בפלורנטין וגלו מה משותף לשתי הפינות.

שעות פתיחה, הזמנות ומשלוחים בבזל

הסניף בבזל פתוח כל יום מ-13:00 עד חצות. הכי נוח להבטיח מקום דרך הזמנת שולחן מקוונת מראש, במיוחד בסופי שבוע ובשעות העומס. אפשר גם להזמין משלוח דרך Wolt או לאסוף עצמאית. לכל שאלה אפשר להתקשר בטלפון 03-6325359.

משלוח ואיסוף בבזל

גם אם בא לכם ערב ביתי — סניף בזל שולח משלוחים דרך וולט, ולצד זה אפשר להזמין איסוף עצמי ולקחת את הפיצה טרייה מהתנור. איך שומרים על הפיצה הנאפוליטנית במיטבה בדרך אליכם? הכול במדריך המשלוח והאיסוף.

מגיעים לבזל ושומרים על תזונה צמחית? יש אצלנו פיצה נאפוליטנית טבעונית על בסיס מוצרלת שקדים, מאותו טאבון על עצים.

ומעבר לפיצה עצמה — שווה להכיר את הבסיס: עגבניות סן מרצאנו והרוטב הנפוליטני הם חלק מהסוד של פיצה נאפוליטנית אמיתית.

למשפחות: מתכננים לצאת עם הילדים? קראו על מסעדה איטלקית למשפחות ב-LA TIGRE.

רוצים לדעת מה מזמינים חוץ מפיצה? קראו על מנות הפתיחה והאנטיפסטי מהטאבון שאוכלים לצד הפיצה.

מתלבטים איזו פיצה להזמין? קראו על מרגריטה ומרינרה — שתי הפיצות הקלאסיות של נאפולי (ואם בא לכם משהו עם קיק, יש גם פיצת פפרוני בגרסה נאפוליטנית), וכדי להבין מה נותן להן את הטעם אפשר לקרוא על בזיליקום ושמן זית בפיצה הנאפוליטנית.

ולצד הקלאסיקות האדומות, שווה להכיר גם את הפיצות הלבנות של LA TIGRE — פיצות נאפוליטניות בלי רוטב עגבניות.

ואחרי הפיצה, שווה להשאיר מקום לקינוח: קראו על הקינוחים האיטלקיים של LA TIGRE — טירמיסו, פנקוטה פיסטוק ואננס בטאבון.

קורניצ'ונה: הקצה התפוח של הפיצה הנאפוליטנית כדי להבין מאיפה הכול התחיל, קראו על ההיסטוריה של הפיצה הנאפוליטנית. רוצים להמשיך לקרוא? כוס יין איטלקי מתאימה לכל פיצה, וכדאי להכיר את ההבדל בין פיצה נאפוליטנית לרומאית.

אוהבים לפתוח ערב עם משקה? ראו גם את תפריט הקוקטיילים האיטלקיים בבר שלנו, או את הבירה האיטלקית — מורטי מהחבית ופרוני.

רוצים להבין מה עומד מאחורי הבצק עוד לפני ההתפחה? קראו על קמח 00, הקמח האיטלקי שמאחורי הפיצה הנאפוליטנית.

שאלות נפוצות